ベーコンエッグ
ドッグ
ワンパン×簡単レシピ★ベーコンの脂を使ってふわとろエッグに仕上げました!炭水化物(パン)× 脂質(ベーコン)×タンパク質(卵)の三大栄養素がこの1食でとれる、栄養満点食となっています♪(^^)/

その他の材料
・コッペパン …2本
・卵 …2個
・ミニトマト …1個
つくり方
- 材料を準備します。
1-1:コッペパンの真ん中に切り込みを入れ、具材を入れやすくするために丸めたアルミホイルをいれます。少し焼き色がつくオーブンで焼きます。
1-2:ミニトマトを輪切りにします。 - ふわふわエッグベーコンを作ります。
冷凍保存しておいたカットベーコンをフライパンに入れ加熱します。ベーコンの表面が若干カリっと、ベーコンからおいしい脂が出てきたら~溶き卵を投入します。はし等で大きくかき混ぜながら、半熟状になったら火を消します。😋✨ - トッピングします。
ドッグパンに、長方形状にカットしたふわふわエッグベーコンを挟んで上にミニトマトをを添えれば〰〰ベーコンエッグドッグのの完成です\(^^)/
料理のコツ・ポイント
【1】今回はカットした冷凍ベーコンを使用しました!和洋中どんな料理にも大活躍のベーコン。カットして冷凍しておくとさらに便利さがUPします!
【2】油は足さずに、ベーコンから出てくる脂のみを使ってふわとろエッグを作りました。