佐賀県産豚肉のばら肉を塩漬して燻煙製造。脂のジューシーな旨味と程よい塩味、あまみが特徴の宮地ハムベーコン。焼けば焼くほどジュワーッと出てくる、旨味たっぷりのベーコンの脂が、和洋中どんな料理もグッと引き立ててくれます。あぶらの旨味を是非ご堪能ください。
1948年佐賀県武雄市にて創業。地元の素材にこだわりハム・ソーセージの原料には武雄市のブランド豚肉「若楠ポーク」をはじめ、佐賀県産豚肉を使用(ロースハムのみ九州産)。弊社は精肉店としての顔ももつため枝肉の状態で仕入れた豚肉の部位を1つ1つ手作業でカットし新鮮なお肉を用いた、素材と製法にこだわった商品造りを行っています。