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ハム

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【こだわりロースハム】

◆原材料名:豚ロース肉(佐賀県産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に乳成分・豚肉を含む)◆栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 253kcal、たんぱく質 16.6g、脂質 19.4g、炭水化物 3.1g、食塩相当量 1.49g(㈳食肉科学技術研究所による推定値)


【ロースハム】

◆原材料名:豚ロース肉(九州産)、食塩、砂糖/カゼインNa、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・豚肉を含む)◆栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 267kcal、たんぱく質 13.8g、脂質 22.9g、炭水化物 1.4g、食塩相当量 1.69g(㈳食肉科学技術研究所による推定値)

【ラックスハム】

◆原材料名:豚ロース肉(佐賀県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に乳成分・豚肉を含む)◆栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 288kcal、たんぱく質 16.5g、脂質 24.5g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 1.5g(㈳食肉科学技術研究所による推定値)

【プレスハム】

◆原材料名:豚肉(佐賀県産)、つなぎ(澱粉、植物性タン白)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na、K)、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(コチニール、ラック)、(一部に乳成分・豚肉・大豆を含む)◆栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 109kcal、たんぱく質 14.7g、脂質 2.5g、炭水化物 7.0g、食塩相当量 2.82g(㈳食肉科学技術研究所による推定値)

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